Чем опасны для здоровья обезжиренные продукты — диетолог

В их составе нет полезных для организма жирорастворимых витаминов.

В обезжиренных продуктах оказалось больше вреда, чем пользы. Регулярное употребление их в пищу может привести к серьёзным проблемам со здоровьем, рассказала диетолог Анастасия Тараско, сообщает Total.kz со ссылкой на издание «Подмосковье сегодня».

«Обезжиренный — это не значит снижение калорийности, потому что очень часто в кисломолочную продукцию, в ПП-батончики и даже в готовые блюда, на которых написано «обезжиренный», замешивается огромное количество добавок и сахара. И на самом деле лучше бы они были жирными», — отметила эксперт.

По словам диетолога, в обезжиренном твороге, молоке и сыре в любом случае содержится белок, а это значит, что они калорийные. При этом в их составе нет полезных для организма жирорастворимых витаминов, в том числе А и D.

Специалист предупредила также об опасности разделять продукты на «хорошие» и «плохие». Подобные проблемы впоследствии приводят к нарушению пищевого поведения, а вместе с ним набору или резкой потере веса.

«Если нравится вкус обезжиренного творога, не следует исключать его из рациона. Но предварительно стоит проконсультироваться со специалистом на предмет пищевых расстройств», — заключила диетолог.

совет диетолога здоровье организма