Мясо на экспорт, цены — вверх: продовольственная картина ВКО

​В регионе наблюдается подорожание ключевых продуктов питания.

По данным областного департамента бюро национальной статистики, в июле по Восточно-Казахстанской области произошел рост цен на продовольственные товары в среднем на 0,6% по отношению к июню. Он коснулся некоторых видов круп, – кукурузной и манной – макаронных изделий, булочных и мучных кондитерских изделий, мяса, птицы, колбас, изделий из мяса, рыбы и морепродуктов, молочной продукции, яиц, масел и жиров, некоторых видов свежих фруктов, репчатого лука и белокочанной капусты. Какие сейчас цены на основные виды продуктов питания в Усть-Каменогорске, выяснял inbusiness.kz.

Говядина становится недоступной для многих жителей Усть-Каменогорска. 5-6 августа цена за килограмм этого продукта питания повысилась ещё на 300 тенге. Таким образом, сейчас на рынках города мясо продают по 3,8 тыс. за реберную часть и грудинку и по 4,8-5 тыс. тенге за мякоть с косточкой. Продавцы ссылаются на то, что повысилась цена закупа и вообще "мало мяса".

"Вся говядина ушла на экспорт. Продают в соседние страны – Узбекистан, Таджикистан, у многих фермеров только маленькие телята остались, — делится продавец соседнего с мясным отдела. — На оптовках можно купить импортную говядину, причём намного дешевле нашей, но куски все перемороженные".

Тем временем, по данным департамента бюро национальной статистики по ВКО, численность крупного рогатого скота в Восточном Казахстане на 1 июля составляла 423,5 тыс. голов, а в июне – 461,7 тыс. голов. Для сравнения, в июле прошлого года поголовье КРС было равно 365,2 тыс. голов, а в июне – 490,6 тыс. голов.

Ситуацию с ростом цен на говядину, — а это произошло во многих регионах Казахстана - прокомментировали в минторговли. Помимо увеличения спроса на мясо со стороны соседних стран причинами называют рост его себестоимости из-за удорожания кормов.

Комитет ветеринарного контроля и надзора минсельхоза РК сообщил о том, что РК и Ирак согласовали сертификаты на экспорт убойного КРС и МРС из Казахстана.

"Подписание соглашений открыло новый экспортный маршрут для казахстанских производителей, расширив географию поставок сельхозпродукции и укрепив внешнеэкономическое сотрудничество с ближневосточным регионом", — сообщается в пресс-релизе.

По ВКО в июле повысились цены на конину (на 1,3%), баранину (0,5%) и свинину (2,1%). На рынках Усть-Каменогорска баранину можно купить по 3,5 тыс. тенге за килограмм, конину – 3,2-3,5 тыс. тенге, свинину – по 3,8-4 тыс. тенге.

"Каждый месяц повышаются цены на свинину – примерно на 100 тенге", — объясняют продавцы.

"Берём курицу — говядина нам уже не по карману", — говорит покупательница на рынке "Жардем", который находится рядом с Центральном рынке.

В мясных отделах немноголюдно, а вот к прилавкам с куриной продукцией выстраивается очередь. Хотя мясо птицы ещё в июле подорожало на 0,7%, оно все ещё остается доступным для большинства населения. Цены на охлаждённую куриную продукцию местной птицефабрики таковы: крыло – 2,3 тыс. тенге за килограмм. Филе – 2670 тенге, голень – 2250 тенге, бедро – 1810 тенге. Яйца "Прима" за десяток – 300 тенге, яйца "Супер" – 590 тенге.

Сахар-песок стоит по 510-550 тенге за килограмм, гречневая крупа – по 300 тенге, хотя ещё три месяца назад цена за неё была 220 тенге за килограмм, говорят продавцы. Подорожало и подсолнечное – до 930 тенге за литр, и натуральное сливочное масло – до 6 тыс. тенге за килограмм.

"С сегодняшнего дня подорожал майонез, – рассказывает продавец бакалейного отдела. – На сахар в этом году цена приемлемая, ажиотажа нет. Я продаю его по 510 тенге за килограмм. Гречки у нас пока нет – закончилась. Её в ВКО из России везут, у нас своя закончилась. Пшеничная мука высшего сорта продается по 300 тенге в среднем. Пока цены не подняли. Рис – по 600 тенге. Подсолнечное масло на днях повысилось в цене на 5% за литр".

Что касается плодоовощной продукции, то и здесь цены немаленькие. Яблоки продают по 1,2 тыс. – 1,5 тыс. тенге за килограмм, помидоры – от 600 тенге до 1,4 тыс. тенге, огурцы – по 500-750 тенге. Морковь, картофель и лук стоят по 300 тенге за килограмм, свекла – 300-350 тенге, белокочанная капуста – по 350 тенге за килограмм.

В целом, по данным департамента бюро национальной статистики, в ВКО инфляция в июле составила 0,6% по сравнению с июнем.

цены на продукты Социально значимые товары мясо ВКО